Schrimpscocktail


Zutaten 200g
1
1
2
1
1
1 EL
2 EL

1 EL

geschälte Schrimps (TK)
Kopfsalatherz
Tomate
Stangen Staudensellerie
Becher Magerjoghurt
Eigelb
Öl
Zitronensaft
Cayennepfeffer, Salz
gehackte Haselnüsse
Zubereitung
Salatherzblätter, geachtelte Tomaten,
Selleriescheiben, und die Schrimps vermischen.
eine Marinade aus Joghurt, Eigelb,
Öl,Zitronensaft, Salz und Cayennepfeffer
über die angerichteten Schrimps geben,
mit gehackten Hasselnüssen bestreuen.

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